Tomate 'Berner Rosen'
3,50 €*
Nur Direktverkauf ab Hof: Die Sorte kann als Jungpflanze im April, Mai oder als Saatgut zu meinen ÖFFNUNGSZEITEN direkt gekauft werden. SAATGUT Bestellungen sind hier im Shop nur zur meiner Versandzeit von Anfang Dezember bis Mitte März möglich..
Die Schweizer Sorte Berner Rosen zählt als der Klassiker für eine hoch aromatische Sorte. Ihr Aroma ist eine perfekte Mischung aus Süße und Würze. Die Sorte bewahrt selbst in kühlen Sommern ihr feines Aroma, oft ist es dann sogar besser, als an sehr warmen Sommertagen. Das Fruchtfleisch zergeht auf der Zunge und die weiche Schale ist sehr dünn.
Die 5 -7 cm großen, runden bis leicht abgeflachten, rosa Früchte haben ein fruchtig süßes Aroma.
Berner Rose braucht einen Regenschutz, und nur in kühlen Regionen ein Gewächshaus. Die etwa 1,6 m hohe Sorte gedeiht auch im Topf, fühlt sich aber ausgepflanzt wohler. Sie bildet wenige Geiztriebe.
Hauptnachteil ist ihr relativ geringer Ertrag und die große Platzanfälligkeit. 2013 und 2014 und 2016 lieferte sie bei mir im Gewächshaus einen sehr guten Ertrag.
Von Berner Rosen gibt es seit einigen Jahren eine viel ertragreichere und wüchsige Neuzüchtung mit etwas dickeren Schalen. Diese gedeiht ebenfalls sehr gut im Gewächshaus. Das Aroma kommt leider nicht mit dem Vorgänger mit, ist aber immer noch sehr gut.
Ähnliche Sorten: 'Hypothekentilger', im Geschmack: 'Scabitha', 'Bulgarische Ochsenherz'
| Erntezeit: | Mittelfrüh ab Mitte Juli |
|---|---|
| Fruchtgröße: | Mittelgroße Früchte |
| Fruchteigenschaften: | Weiche Schale, weiche Schale |
| Geschmack: | Süß fruchtig |
| Pflanzeneigenschaften: | Relativ kältetolerant |
| Besondere Sorteneigenschaften: | Sehr gutes Aroma |
| Fruchttyp: | Mittelgroße runde Tomaten |
| Musterung: | EINFARBIG |
| Pflanzhöhe: | Mittelhoch 100 -180 cm |
| Wuchsform: | Stabtomate |
| Farbe: | Rosa |
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November 19, 2020 15:19
Extrem lecker
Habe die Berner Rosen 2018 im Nordschwarzwald angebaut und bin begeistert. Habe von 2 Pflanzen von Juni bis September Unmengen sehr leckere, aromatische und zartschmelzende Früchte geerntet. Hatte vermutlich Glück, weil dank des heißen Sommers trotz fehlendem Regenschutz keine Braunfäule auftrat. Dieses Jahr Pflanze ich sie wieder, aber mit Regenschutz.
November 19, 2020 15:19
werde sie 2019 nochmals anbauen.
Diese Frucht ist in diesem Sommer nicht gelungen, schmeckte nicht schmackhaft, lag evtl. an der Trockenheit.
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